Ahli gizi teregistrasi sekaligus creator BetterThanDieting.com dan penulis Read It Before You Eat It, Bonnie Taub-Dix sepakat dengan hal tersebut.
Ia menambahkan, bukan berarti kita harus sama sekali menjauhi karbohidrat. Sebab, karbohidrat kompleks yang kaya akan serat, seperti gandum utuh, justru bisa membuat kita cepat kenyang sehingga terhindar dari makan berlebih dan pada akhirnya dapat membantu menurunkan berat badan.
Taub-Dix merekomendasikan agar konsumsi karbohidrat dibarengi dengan makronutrien lain, yakni lemak dan protein. Sehingga makanan yang kita konsumsi tidak hanya bergizi tetapi juga nikmat. Misalnya roti gandum yang dipadukan dengan dada ayam panggang serta sayur-sayuran.
"Itu adalah kombinasi yang tidak hanya memuaskan untuk tubuh, tetapi juga mulut dan pikiran," ungkapnya.
Baca juga: 5 Jenis Diet yang Terbukti Efektif Secara Ilmiah
Pola makan secara utuh
Memangkas terlalu banyak konsumsi karbohidrat, termasuk roti, justru bisa menyebabkan seseorang kelaparan yang pada akhirnya memicu perilaku makan lebih dan sembarangan.
Jika targetmu adalah menurunkan berat badan, Tomlinson menyarankan untuk fokus pada makanan keseluruhan, termasuk jenis topping yang kita pilih.
Kita bisa memakai timbangan makanan atau alat lain mengukur porsi makan yang dianjurkan dalam sehari. Kemudian bandingkan dengan porsi yang biasa kamu makan. Kamu mungkin akan terkejut dengan perbedaan kalori yang begitu besar.
"Jadi, kita boleh saja makan makanan yang kita sukai, tapi kita perlu memahami ukiran porsi yang bisa kita makan sehingga tidak berakhir dengan makan berlebih," kata dia.
Kamu tidak perlu setiap saat mengukur makanan yang kamu makan. Cobalah beberapa kali dan buatlah dirimu terbiasa menakar porsi makanan, kemudian sesuaikanlah dengan target kebugaranmu.
Tomlinson juga menekankan pentingnya menerapkan pola makan sehat yang bisa kita nikmati, sehingga kita bisa menerapkannya dalam jangka panjang.
"Kamu bisa mencoba menurunkan berat badan dengan melakukan perubahan kecil, namun kelak memiliki dampak yang besar. Itu adalah kunci menerapkan pola hidup sehat yang tahan lama," kata dia.
Baca juga: 3 Hal yang Menghentikan Penurunan Berat Badan
Terkini Lainnya
Terpopuler
