Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Khasiat Buah Zaitun bagi Kesehatan yang Tidak Boleh Dilewatkan

Kompas.com - 06/01/2023, 21:45 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Sekar Langit Nariswari

Tim Redaksi

Ini adalah antioksidan yang melindungi sel dari jenis kerusakan yang dapat meningkatkan risiko penyakit seperti kanker dan penyakit parkinson.

Di samping itu, vitamin E juga mampu mengurangi peradangan (iritasi dan pembengkakan), serta berperan dalam mencegah aterosklerosis ketika arteri mengeras dan menyempit.

Kendati demikian, Peart memperingatkan bahwa mengonsumsi suplemen vitamin E bisa berbahaya.

"Untuk itu, lebih baik mengonsumsi makanan kaya vitamin E seperti buah zaitun," saran dia.

Baca juga: 10 Manfaat Vitamin E dan Sumbernya

5. Membuat kita merasa kenyang

Sebagai buah yang memiliki banyak lemak, zaitun adalah camilan yang mengenyangkan.

"Zaitun melakukan apa yang kita inginkan dari sebuah camilan karena baik untuk kesehatan dan bisa membuat kita menahan rasa lapar sampai waktu makan berikutnya," kata Peart.

Meskipun buah zaitun adalah makanan pokok dari diet Mediterania, tetapi ini juga cocok dengan beberapa pola makan.

Zaitun hampir tidak memiliki karbohidrat, yang menjadikannya pilihan yang baik untuk rencana rendah karbohidrat seperti keto.

Selain itu, ini juga merupakan camilan yang baik bagi orang-orang yang mengikuti pola makan nabati.

Baca juga: Ternyata, Diet Mediterania Bisa Bantu Atasi Depresi

Dan buah zaitun menawarkan berbagai rasa.

Semua buah zaitun itu asin, tetapi beberapa telah menambahkan rempah-rempah yang memberikan rasa yang berbeda.

6. Mengurangi risiko kanker

Zaitun memiliki fitonutrien, termasuk antioksidan.

Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan buah ini dapat mengurangi peradangan yang dapat merusak sel-sel sehat dan menyebabkan kanker.

7. Membantu mengelola kadar gula darah

Orang yang mengonsumsi makanan tinggi lemak tak jenuh tunggal, seperti jenis yang ditemukan dalam buah zaitun, cenderung memiliki kontrol gula darah yang lebih baik.

Sebuah studi pada tikus membandingkan efek asam oleat (lemak dalam buah zaitun) terhadap palmitat, lemak jenuh yang ditemukan dalam minyak sawit dan mentega.

Palmitat lebih terkait dengan resistensi insulin dibandingkan dengan asam oleat.

Resistensi insulin sendiri telah dikaitkan dengan kadar gula darah yang lebih tinggi, atau penanda diabetes.

Baca juga: 10 Tanda Kadar Gula Darah Tinggi yang Sering Diremehkan

Buah zaitun dan minyak zaitun punya manfaat yang sama

Baik buah zaitun maupun minyak zaitun memiliki banyak manfaat yang sama bagi kesehatan.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com