Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

9 Makanan Ringan Penurun Kolesterol yang Wajib Dicoba

Kompas.com - 15/08/2023, 19:18 WIB
Putri Aulia,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Sumber Healthline

Selanjutnya, kita juga bisa membungkusnya menggunakan lembaran nori, yaitu sejenis rumput laut tipis yang bisa dimakan atau daun selada.

Untuk setiap porsi 3 ons tuna dengan tambahan 2 sendok teh mayones dan 2 lembar nori, hidangan ini mengandung perkiraan nutrisi berikut:

  • Kalori: 153
  • Lemak total: 8 gram
  • Lemak jenuh: 1,5 gram
  • Karbohidrat: 2 gram
  • Serat: 2 gram
  • Protein: 20 gram
  • Kolesterol: 2,5 mg

Salmon seledri kari salad

Salmon dikenal sebagai sumber lemak omega-3. Seperti halnya dengan tuna, ikan ini dapat diandalkan dalam menciptakan camilan yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi.

Untuk membuat salad ini, cukup campurkan salmon dengan mayones, bubuk kari, potongan anggur, dan kacang mede. Setelahnya, sajikan campuran salad salmon di atas beberapa batang seledri.

Pada setiap porsi yang mengandung 3 ons salmon, 2 sendok teh mayones, dan 2 batang seledri, hidangan ini mengandung perkiraan nutrisi berikut:

  • Kalori: 218
  • Lemak total: 15 gram
  • Lemak jenuh: 3 gram
  • Karbohidrat: 4 gram
  • Serat: 2 gram
  • Protein: 16 gram
  • Kolesterol: 2,5 mg

Baca juga: 6 Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi yang Sebaiknya Dihindari

Camilan berenergi dari oatmeal

Camilan berenergi dari oatmealHealthline Camilan berenergi dari oatmeal

Camilan berenergi yang terbuat dari oatmeal merupakan pilihan yang paling mudah dikonsumsi saat diperjalanan karena mudah dibawa dan kaya akan protein. Selain itu, oatmeal mengandung jenis serat larut yang disebut beta-glukan yang terkenal karena kemampuannya menurunkan kadar kolesterol.

Kita dapat membuat camilan ini sendiri dengan menggunakan bahan-bahan seperti oatmeal, selai kacang, bubuk biji rami, biji chia, cokelat hitam, buah kering, dan madu.

Satu perbandingan yang bisa digunakan adalah 1 cangkir oatmeal dengan 1/2 cangkir selai kacang dan 2 sendok makan madu. Campurkan semua bahan ini, kemudian tambahkan 1/4 cangkir campuran opsional seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah kering.

Gunakan sendok untuk mengambil sekitar 1 sendok makan adonan dan bulatkan menjadi bola-bola menggunakan tangan. Didinginkan atau dibekukan hingga siap untuk dibawa saat pergi.

Setiap porsi camilan ini sekitar setara dengan dua gigitan energi:

  • Kalori: 278
  • Lemak total: 14 gram
  • Lemak jenuh: 2 gram
  • Karbohidrat 30 gram
  • Serat: 4 gram
  • Protein: 10 gram
  • Kolesterol: 0 mg

Guacamole dengan irisan sayuran

Guacamole dengan irisan sayuranHealthline Guacamole dengan irisan sayuran

Camilan ini bisa dengan mudah kita buat. Guacamole ini bisa dibuat dengan mencampurkan setengah buah alpukat matang dengan air perasan jeruk nipis segar, bawang bombay cincang, tomat potong dadu, bawang putih cincang, dan daun ketumbar segar.

Sajikan dengan irisan sayuran favorit sebagai cocolan atau kita bisa gunakan wortel, paprika mini, dan asparagus.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com