Apakah Pemanis Buatan Aman untuk Penderita Diabetes?

KOMPAS.com - Bagi penyandang diabetes, membatasi asupan gula adalah hal yang penting untuk dilakukan guna mengelola kesehatan yang lebih baik. Sayangnya, hal itu tidak selalu mudah.

Jadi ketika keinginan untuk mengonsumsi asupan manis susah ditekan, kita pasti akan beralih ke makanan dan minuman yang dibuat dengan pemanis buatan. Namun, sebagian orang masih ragu dengan keamanannya.

Menurut edukator diabetes Cleveland Clinic, Sue Cotey, RN, jika digunakan dalam jumlah yang tidak berlebihan, pemanis buatan sebenarnya aman bagi penderita diabetes dan dapat digunakan untuk mengurangi asupan kalori, serta karbohidrat.

Selain itu, pengganti gula juga dapat membantu mengekang keinginan kita untuk mengonsumsi sesuatu yang manis.

"Namun, itu bukan berarti makanan yang dibuat dengan pemanis buatan merupakan pilihan yang sehat," katanya.

Baca juga: Gula Pasir, Gula Alami, dan Pemanis Buatan, Mana yang Lebih Sehat?

Sebagai permulaan, kita tetap harus fokus mengikuti pola makan yang memang aman untuk penyandang diabetes.

Terlebih lagi, beberapa penelitian menunjukkan, pemanis tertentu telah dikaitkan dengan risiko kesehatan seperti kanker, serangan jantung, dan stroke.

Maka, prtimbangkan berapa banyak pemanis buatan yang dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh.

Untuk mengetahuinya lebih lanjut, berikut adalah penjelasan selengkapnya mengenai pemanis buatan dan saran yang tepat untuk para penderita diabetes.

Pengganti gula yang ramah diabetes

Pemanis buatan sangat populer di kalangan penderita diabetes. Sebab, pemanis buatan biasanya nol kalori dan dapat menambahkan rasa manis pada makanan dan minuman tanpa mempengaruhi glukosa seperti halnya gula tambahan. 

Beberapa makanan juga mengandung gula buatan, misalnya minuman diet, makanan rendah gula, beranea dessert, yogurt, hingga permen karet.

Baca juga: Hubungan antara Diabetes dan Konsumsi Gula: Fakta yang Perlu Diketahui

Ilustrasi bahan pemanis buatan aspartam.

Secara umum, ada enam jenis pemanis buatan telah diuji dan dimasukkan ke dalam daftar yang dianggap aman (GRAS).

"Diklasifikasikan sebagai GRAS, dengan ilmu pengetahuan yang kami miliki, produk-produk ini belum terbukti berbahaya jika digunakan sebagaimana mestinya," kata edukator diabetes di Cleveland Clinic, Andrea Harris, RN.