4 Manfaat Wortel bagi Kesehatan, Mulai dari Mata hingga Cegah Kanker

KOMPAS.com - Wortel adalah salah satu sayuran yang paling sering kita jumpai.

Tak mengherankan memang. Sebab, sayuran berwarna oranye ini memiliki berbagai manfaat menarik bagi kesehatan, sampai-sampai dijuluki sebagai salah satu dari “superfood.”

Nah, apa saja manfaatnya yang membuatnya layak dilabeli superfood itu?

Berikut empat manfaat kesehatan dari wortel.

Baik untuk pengelihatan

Wortel memiliki beta-karoten, senyawa karoten yang diubah menjadi vitamin A selama proses pencernaan.

Senyawa ini penting untuk banyak fungsi tubuh, termasuk pengelihatan, dan juga membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.

Apalagi, kekurangan vitamin A diketahui menyebabkan penglihatan lebih buruk.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa betakaroten bertanggung jawab untuk menurunkan risiko kondisi terkait penglihatan tertentu, seperti degenerasi makula.

Baca juga: Inilah Alasan Mengapa Kita Sebaiknya Rutin Makan Wortel

Baik untuk usus