Resep Nasi Goreng Sayuran dengan Telur yang Sehat

2. Saat minyak mulai panas, tambahkan bawang putih, jahe, dan sayuran cincang.

3. Tumis sayuran selama sekitar 5 menit hingga berwarna kecoklatan dan lunak, gunakan spatula untuk menjaga agar bahan tetap bergerak sehingga matang secara merata.

4. Tambahkan nasi dan masak sambil diaduk selama 3 menit, lalu tambahkan kecap dan masak selama 1 menit lagi.

Jika kita menyukai kerenyahan pada nasi goreng, biarkan nasi matang tanpa diganggu selama 1 menit. Kerak yang bagus akan terbentuk di lapisan bawah nasi.

5. Bagi nasi goreng ke dalam 4 piring atau mangkuk dan taburi dengan telur goreng. Sajikan dengan sriracha atau bumbu lain sesuai selera.

Selamat mencoba!

Baca juga: Resep Nasi Goreng Rice Cooker Praktis dengan Topping Komplet