8 Makanan Tinggi Kalori yang Baik untuk Turunkan Berat Badan

Kompas.com - 19/10/2023, 09:37 WIB

Ryan Sara Pratiwi,

Wisnubrata

Tim Redaksi

Ryan Sara Pratiwi

Penulis

Wisnubrata

Editor

Lihat Foto

Mengonsumsi cokelat bersamaan dengan obat-obatan anti depresi bisa meningkatkan tekanan darah.(UNSPLASH/TETIANA BYKOVETS)

Ilustrasi fruit sando, sandwich buah asal Jepang.

Putih telur mengandung lebih banyak protein, tetapi rendah nutrisi lain. Sedangkan, kuning telur lebih kaya nutrisi, tetapi mengandung kolesterol. Para ahli mengatakan orang sehat makan telur utuh setiap hari tidak masalah.

Aneka kacang-kacangan yang baik untuk penderita darah rendah

Sumber Eat This Not That

Demikian penuturan Blanca Garcia, RDN, seorang ahli gizi ahli diet terdaftar dan pendiri Blanca Garcia Consulting.

"Mengurangi jenis kolesterol jahat juga dapat mendukung penurunan berat badan," jelasnya.

3. Cokelat hitam

Cokelat hitam dapat membantu menurunkan berat badan secara sehat jika dinikmati dalam jumlah sedang.

Selain itu, cokelat hitam diketahui memiliki antioksidan yang dapat meningkatkan metabolisme dan mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan manis.

"Cokelat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi — sekitar 70 persen atau lebih — relatif rendah gula dan mengandung antioksidan," kata Best.

"Cokelat hitam juga dapat memuaskan hasrat makan yang manis tanpa menggagalkan upaya penurunan berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah sedang," terangnya.

4. Deli sandwich

Shutterstock/Chiristsumo Ilustrasi fruit sando, sandwich buah asal Jepang.

Deli sandwich mungkin bukan tergolong makanan sehat dalam proses penurunan berat badan.

Untuk membuatnya berhasil mencapai tujuan penurunan berat badan, maka kita harus memilih bahan-bahannya dengan lebih baik.

Misalnya, pilihlah roti gandum dan protein tanpa lemak, dan isi dengan sayuran. Kombinasi ini akan memberikan energi, serat, serta nutrisi yang membuat kita tetap kenyang dan asupan kalori terkendali.

Selain itu, makanan ini akan membuat kita kenyang, sehingga kita tidak akan memilih camilan yang tidak sehat.

"Sering kali, deli sandwich mengandung banyak karbohidrat dan daging. Tapi tidak semua deli sandwich sama," jelas Garcia.

"Kita bisa memilih roti tawar untuk mengurangi asupan karbohidrat atau roti gandum untuk meningkatkan asupan serat."

"Kurangi daging dan perbanyak sayuran untuk mendapatkan sandwich yang tinggi serat dan rendah karbohidrat," sarannya.

5. Alpukat

PIXABAY/TOOKAPIC Ilustrasi alpukat, biji alpukat.

Terlepas dari teksturnya yang lembut dan padat kalori, alpukat menawarkan lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan serat yang dapat mencegah rasa lapar.

Sebuah studi cross-sectional National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) menemukan, mereka yang mengonsumsi alpukat secara teratur memiliki berat badan, indeks massa tubuh, dan lingkar pinggang yang jauh lebih rendah daripada mereka yang tidak.