Susu Rendah Lemak Disarankan bagi Penderita Asam Urat

Para ahli merekomendasikan diet Mediterania dan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) sebagai diet terbaik untuk penderita asam urat.

Menurut penelitian di tahun 2020, diet Mediterania mencakup produk susu rendah lemak dalam porsi sedang setiap minggu, dengan jumlah porsi satu gelas susu atau yogurt per hari.

Sedangkan diet DASH yang biasanya dirancang untuk mencegah hipertensi mencakup 2-3 porsi produk susu rendah atau bebas lemak setiap hari.

Arthritis Foundation juga membuat rekomendasi pilihan produk susu rendah lemak yang aman dikonsumsi penderita asam urat.

• Susu bebas laktosa
• Susu kacang
• Produk keju (parmesan, mozarela, cheddar, feta, cream cheese, American Cheese)
• Yogurt yang dikemas dengan kandungan lemak yang rendah.

Khususnya pada susu kedelai, penelitian di tahun 2018 menemukan bahwa manfaat susu kedelai dapat membantu mengurangi kadar asam urat dan risiko kekambuhannya.

Baca juga: 5 Obat Herbal Penurun Asam Urat, Sering Ditemukan di Sekitar Rumah