KOMPAS.com - Makanan yang berasal dari laut atau seafood memang dikenal memiliki rasa yang lezat.
Tak hanya sekadar memanjakan lidah, seafood juga mengandung nutrisi dan manfaat yang tinggi untuk kesehatan kita.
Tentu ini menjadi kabar baik bagi kita semua, bukan? Apalagi, Indonesia merupakan negara dengan laut yang luas. Jadi, bukan hal yang susah untuk mendapatkan makanan laut ini.
Nah, agar kita tak ragu untuk mengonsumsi makanan dari laut sebagai menu diet, berikut tujuh manfaat seafod.
1. Mengurangi kemungkinan radang sendi
Makanan laut, terutama ikan, kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat meredakan nyeri sendi, dan secara bersamaan mengurangi kekakuan pada tubuh.
Seafood merupakan sumber vitamin D yang membantu tubuh menyerap kalsium dan meningkatkan perkembangan tulang pada anak-anak.
Sumber makanan ini juga dapat mengurangi risiko radang sendi pada orang dewasa.
Penderita rheumatoid arthritis akan mendapat manfaat dari asupan makanan laut seperti salmon dan sarden.
2. Meningkatkan kesehatan mata
Penelitian menunjukkan diet kaya asam lemak omega-3 dari makanan laut, akan mengurangi kemungkinan risiko masalah penglihatan karena usia tua.
Mengonsumsi ikan dan varietas kerang secara teratur juga dapat meningkatkan penglihatan di malam hari dan menjaga mata tetap sehat.
3. Meningkatkan imunitas
Seng adalah nutrisi penting agar sistem kekebalan tubuh berfungsi maksimal. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, kita bisa mengonsumsi makanan laut seperti tiram, kepiting, udang, dan kerang, yang kaya akan seng.
Di sisi lain, makan ikan, dapat memberi tubuh vitamin A, selenium, dan asam lemak omega-3.