"Kayu manis adalah rempah-rempah yang berasal dari kulit bagian dalam pohon yang termasuk dalam genus Cinnamomum."
Demikian penjelasan Amy Beney, seorang ahli diet terdaftar dan spesialis perawatan dan pendidikan diabetes bersertifikat di Nutrition Insights, sebuah praktik swasta nutrisi di Lockport, New York.
Kelebihan kayu manis
"Kayu manis dianggap dapat meningkatkan sensitivitas insulin (seberapa baik tubuh merespons insulin)," kata Beney.
Sementara, Kumar mengutip sebuah meta-analisis dan meta-regresi tahun 2019 dalam Diabetes Research and Clinical Practice.
Di dalamnya ditunjukkan, kayu manis secara signifikan mengurangi gula darah puasa dan skor HOMA-IR (pengukuran resistensi insulin) pada orang dengan diabetes tipe 2 dan pradiabetes dibandingkan dengan plasebo.
Namun, para peneliti mencatat bahwa masih diperlukan lebih banyak penelitian lebih lanjut atas temuan ini.
Efek samping kayu manis
"Beberapa orang mungkin alergi terhadap kayu manis," kata Beney.
"Reaksi yang mungkin timbul termasuk iritasi kulit atau gatal-gatal, kesulitan bernapas dan pembengkakan tenggorokan."
Efek samping dari mengonsumsi kayu manis dapat berupa gas dan gangguan pencernaan.
Mengonsumsi terlalu banyak kayu manis juga dapat menyebabkan atau memperburuk penyakit hati.
Baca juga: Khasiat Madu, Kendalikan Kadar Gula Darah dan Kolesterol
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari KG Media, sebuah inisiatif untuk akselerasi Tujuan Pembangunan Berkelanjutan. Selengkapnya