8 Cara Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik

1. Makan Lebih Banyak Serat

"Serat telah terbukti membantu menurunkan LDL dan, sebagai manfaatnya, membantu meningkatkan HDL," kata Amy Kimberlain, R.D.N., Jurubicara Akademi Nutrisi dan Diet.

Dia menyarankan untuk mengurangi karbohidrat olahan dan beralih ke biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran untuk meningkatkan asupan serat.

Disebutkan, pria membutuhkan 30-38 gram serat per hari, dan wanita membutuhkan 21-25 gram.

Baca juga: 5 Cara Terbaik untuk Turunkan Kadar Kolesterol

Serat yang berjalan melalui usus akan menjebak kolesterol jahat dan membantu kita mengeluarkannya daripada menyerapnya.

Ditambah lagi, antioksidan dalam buah dan sayuran telah terbukti meningkatkan HDL.

2. Menerapkan pola makan pescatarian

Makan lebih banyak ikan, dan mengurangi daging merah, telah terbukti meningkatkan kolesterol HDL.

Sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition menemukan bahwa peningkatan asupan ikan berlemak, seperti salmon, meningkatkan HDL dan mengurangi trigliserida.

Trigliserida adalah sejenis lemak dalam darah. Capaian di atas dibandingkan dengan asupan daging tanpa lemak.

3. Gunakan minyak sehat

"Lemak baik" seperti minyak zaitun, minyak biji rami, dan minyak nabati lainnya, dapat membantu kolesterol HDL dan LDL.

Baca juga: 4 Olahraga yang Bisa Bantu Turunkan Kadar Kolesterol Jahat

Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2019 menemukan, polifenol minyak zaitun meningkatkan HDL dan membantu mengurangi peradangan.

Sebaliknya, lemak jenuh, seperti mentega, lemak hewani, dan minyak kelapa, terbukti meningkatkan kolesterol LDL, yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

4. Minum alkohol dalam jumlah sedang

Minum alkohol, terutama anggur merah, berpotensi meningkatkan HDL.

Penelitian menunjukkan, hal ini disebabkan oleh senyawa antioksidan resveratrol, yang juga ditemukan dalam jus anggur, blueberry, dan cokelat hitam.

"Tapi, jika saat ini kita tidak minum, jangan mulai minum untuk mendapatkan manfaat ini," tambah Kimberlain.

Jika kita peminum, ingatlah bahwa moderasi berarti tidak lebih dari dua gelas sehari untuk pria dan satu gelas untuk wanita.

Baca juga: 5 Tanda Kadar Kolesterol dalam Darah Terlalu Rendah