Berapa Banyak Kalori yang Terkandung dalam Buah Alpukat?

KOMPAS.com - Apa pun hidangannya, menambahkan buah alpukat dapat meningkatkan kandungan lemak sehat.

Menurut National Heart, Lung, and Blood Institute, lemak ini termasuk lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung.

Alpukat hanya mengandung 1 gram lemak jenuh, serta banyak kalium dan sedikit natrium. Selain itu juga merupakan sumber serat yang kaya.

Namun, penting untuk diperhatikan bahwa di mana ada lemak, di situ ada kalori. Lemak adalah makronutrien yang paling padat energi, mengandung 9 kalori per gram, dibandingkan dengan 4 kalori per gram untuk karbohidrat dan protein.

"Alpukat adalah lemak yang sehat. Jika tujuan kita adalah untuk manajemen berat badan atau memperbaiki komposisi tubuh, maka memperhatikan nilai kalori harian akan sangat membantu kita mendapatkan keseimbangan energi yang tepat."

Demikian penuturan seorang pelatih pribadi dan ahli diet terdaftar di Barbend, Gianna Masi, CPT, RDN.

"Keseimbangan energi akan membuat kita berada dalam kondisi penurunan, pemeliharaan, dan penambahan berat badan yang bergantung pada faktor individu dan asupan kalori secara keseluruhan," ujar dia.

Baca juga: Makan Alpukat Setiap Hari Bikin Gemuk? Cek Penjelasannya

Lantas, berapa banyak kalori yang terkandung dalam sebuah alpukat?

Nah, untuk mengetahuinya lebih lanjut, Gianna pun menjelaskannya sebagai berikut.

Berapa banyak kalori dalam buah alpukat?

Meskipun kandungan kalori buah atau sayuran bervariasi berdasarkan ukurannya, alpukat berukuran sedang (150 gram) mengandung sekitar 240 kalori.

Namun, jangan biarkan kepadatan kalori alpukat menghalangi kita untuk menikmatinya.

Menurut Gianna, kalori ini dikemas dengan manfaat nutrisi, termasuk lemak tak jenuh tunggal yang sehat, vitamin, mineral, dan serat yang membuat kita tetap kenyang serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Di samping itu, satu buah alpukat juga mengandung 10 gram serat dan 3 gram protein.

Manfaat alpukat untuk menurunkan berat badan

Berlawanan dengan kesalahpahaman bahwa semua lemak buruk untuk menurunkan berat badan, alpukat justru dapat membantu kita menurunkan berat badan yang tidak diinginkan.

Sebuah studi tahun 2019 di Nutrients menemukan, lemak tak jenuh tunggal dan serat dalam alpukat berkontribusi pada peningkatan rasa kenyang, yang membantu mengendalikan nafsu makan dan mengekang ngemil yang tidak sehat.