5 Manfaat Kesehatan Makan Bawang Putih Secara Teratur

Sebuah studi dalam Antioxidants menemukan, bawang putih dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada orang dengan sindrom metabolik-sekelompok kondisi kesehatan yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes.

Manfaat ini ditemukan ketika partisipan mengonsumsi 100 miligram per kilogram berat badan (mg/kg) bawang putih mentah yang dihancurkan dua kali sehari selama empat minggu.

4. Memiliki kadar gula darah yang lebih baik

Bawang putih juga dapat membantu mengatur kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes.

Sebuah meta-analisis tahun 2019 di Primary Care Diabetes menemukan bahwa bawang putih lebih efektif daripada plasebo dalam menurunkan kadar glukosa darah puasa dan hemoglobin A1C pada penderita diabetes.

Baca juga: 7 Buah Rendah Gula yang Aman Dikonsumsi Setiap Hari

Kadar glukosa darah puasa turun hampir 11 mg/dL, dan A1C turun sekitar 0,6 mg/dL- keduanya merupakan peningkatan yang signifikan.

5. Meningkatkan kesehatan usus

Kita mungkin pernah mendengar tentang probiotik, atau bakteri hidup yang mendukung kesehatan usus, tetapi jangan meremehkan kekuatan prebiotik.

Prebiotik memberi makan bakteri sehat dalam usus, dan bawang putih adalah sumber yang baik.

Baca juga: Serba-serbi Prebiotik: Pengertian hingga Manfaatnya

Faktanya, setelah tiga bulan suplementasi ekstrak bawang putih Kyolic, peserta dalam tinjauan dan meta-analisis tahun 2020 di Experimental and Therapeutic Medicine memiliki mikrobioma usus yang lebih beragam dan sehat.

Tetapi perlu diketahui bahwa orang-orang dalam penelitian ini mengonsumsi suplemen bawang putih.

Jadi hasilnya mungkin berbeda jika kita mengonsumsi bawang putih dalam makanan.

Kendati demikian, bawang putih tidak ramah bagi sistem pencernaan semua orang.

Bawang putih mengandung fruktan yang tinggi, sehingga dapat memicu gejala pencernaan seperti gas dan kembung bagi penderita sindrom iritasi usus besar (IBS).

Baca juga: Apakah Keringat Berbau akibat Makan Bawang?