KOMPAS.com - Bukan rahasia lagi jika oatmeal menjadi salah satu menu sarapan sehat yang bisa dikonsumsi setiap pagi.
Terlebih karena oat kaya akan serat larut yang disebut beta-glukan, lemak tak jenuh dan asam lemak sehat, vitamin E, serta banyak antioksidan yang bermanfaat.
Makanan ini bahkan dapat membantu kita hidup lebih lama, dan lebih sehat.
Ada pun menurut laporan dari Yale University School of Medicine, oat dapat membantu mengurangi empat faktor risiko umum penyakit kardiovaskular.
Risiko umum tersebut adalah diabetes, obesitas, hipertensi, dan kolesterol tinggi.
Kendati demikian, meskipun oat itu sehat, apa yang kita tambahkan ke dalam oatmeal untuk sarapan juga bisa membuat perbedaan besar.
Baca juga: 5 Resep Oatmeal yang Mudah dan Menyehatkan
Misalnya, jika kita menggunakan paket oatmeal instan yang mengandung banyak gula tambahan.
Atau, jika kita menambahkan banyak bahan pemanis buatan, itu dapat menggagalkan beberapa manfaat kesehatan yang potensial.
Tetapi, jika kita menambahkan bahan-bahan yang penuh dengan lemak sehat, gula alami, antioksidan, atau lebih banyak serat, maka kita dapat membuat semangkuk oatmeal sebagai menu sarapan yang lebih sehat.
Untuk membantu menikmati manfaat oatmeal, ada beberapa resep oatmeal sehat yang bisa dicoba.
Resep-resep ini mengandung bahan-bahan yang padat nutrisi tanpa menggunakan terlalu banyak gula tambahan atau lemak tidak sehat sehingga kita dapat menikmati manfaat oat sepenuhnya.
Baca juga: Meski Tergolong Sehat, Oatmeal Juga Memiliki Efek Samping
Lebih lanjut, simak enam resep oatmeal terbaik yang dapat membuat kita lebih sehat dan berumur panjang, berikut ini.
Selai kacang adalah topping oatmeal yang populer, tetapi banyak orang tidak menyadari betapa sehatnya topping ini.
Faktanya, lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam selai kacang telah diketahui dapat membantu menurunkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular.
Ini juga membantu meningkatkan kesehatan otak kita secara keseluruhan.