4 Alat Masak untuk Makanan Lebih Crispy dengan Teknik Deep Frying

Dengan menggunakan penyaring, kita dapat mempertahankan kualitas minyak yang lebih baik, mencegah rasa makanan yang tercemar, dan memperpanjang umur pakai minyak tersebut.

Paper Towel

Baca juga: Tips Mengurangi Penyerapan Minyak Saat Deep Frying

Makanan yang telah melalui proses deep fryig perlu ditempatkan di suatu tempat setelah diangkat dari minyak panas.

Beberapa tempat makan mungkin memiliki rak pendingin, tetapi menggunakan paper towel akan lebih efektif.

Paper towel ini memiliki kemampuan menyerap minyak lebih baik dibandingkan dengan cara lain untuk menghilangkan minyak berlebih.