10 Asupan Terbaik dan Terburuk untuk Ginjal Menurut Ahli Diet

"Kaya akan vitamin A dan antioksidan, ceri tart telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk diet yang mendukung ginjal," jelas Catalina.

"Manajemen tekanan darah yang baik sangat penting untuk mencegah kerusakan ginjal," tambah dia.

3. Tahu

Jika kita mencari protein nabati untuk meningkatkan kesehatan ginjal, maka tahu bisa menjadi pilihan yang tepat.

Sebab, daging yang memiliki banyak manfaat nutrisi, bisa jadi sedikit lebih tinggi asamnya, sehingga dapat membebani ginjal yang sedang bekerja keras.

"Karena ginjal menyeimbangkan pH tubuh kita dan membuang asam, makanan yang mendukung proses ini, seperti tahu, bisa sangat mendukung ginjal," terang Catalina.

"Tidak seperti protein hewani, protein nabati membantu meningkatkan pH tubuh, menghindari lingkungan asam [yang berpotensi berbahaya] dalam tubuh," katanya.

Ini tidak berarti kita harus berhenti makan daging. Tapi jika ingin mengurangi sedikit asupan kita, tahu bisa menjadi pilihan yang tepat.

Baca juga: Diet Mediterania, Pola Makan Terbaik untuk Kesehatan Ginjal

4. Biji rami

Kadar gula darah yang tinggi, dari waktu ke waktu dapat menyebabkan kerusakan ginjal. Itulah sebabnya, diabetes tipe 2 dikaitkan dengan penyakit ginjal kronis.

Salah satu cara untuk menjaga glukosa tetap stabil, dan dengan demikian ginjal tetap sehat, adalah dengan memasukkan makanan berserat tinggi, seperti biji rami (flaxseed), ke dalam diet.

"Serat ini membantu menjaga kestabilan kadar gula darah, yang sangat penting bagi kesehatan ginjal," ujar Catalina.

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), kebanyakan orang hanya mendapatkan sekitar setengah dari serat yang dibutuhkan setiap hari.

Menurut USDA, dua sendok makan biji rami bubuk mengandung hampir 4 gram serat. Jadi, kita bisa menambahkannya sedikit ke dalam smoothie atau hidangan lainnya seperti oatmeal.

5. Bawang putih

Bumbu dapur ini terkenal dengan manfaat kesehatannya, dan sekarang kita bisa menambahkan kesehatan ginjal ke dalam daftarnya.

"Bawang putih berfungsi sebagai agen antiinflamasi yang ampuh dan telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah, yang keduanya bermanfaat bagi fungsi ginjal," kata Catalina.

"Selain itu, bawang putih juga dapat membantu menangkal kerusakan oksidatif yang dapat disebabkan oleh penyakit ginjal, sehingga mendukung pencegahan kerusakan ginjal lebih lanjut," jelasnya.

Baca juga: 5 Ciri-ciri Ginjal Bermasalah yang Sering Diabaikan