Anggur Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Benarkah?

Antioksidan ini mampu melindungi otak, jantung, dan hati dari racun yang merusak, serta mengurangi risiko berbagai jenis kanker, termasuk payudara dan kulit.

Baca juga: 4 Alasan Buah Anggur Merah Lebih Menyehatkan bagi Tubuh

• Mengontrol tekanan darah

Resveratrol, polifenol yang ditemukan dalam anggur merah, telah terbukti dalam uji klinis membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

Meskipun para peneliti berfokus pada penggunaan dosis tinggi senyawa tanaman ini dalam bentuk suplemen dan masih banyak penelitian yang harus dilakukan, hasilnya membuat kita merasa percaya diri untuk menaburkan beberapa buah anggur di atas yogurt atau salad.

• Menurunkan gula darah

Dalam sebuah penelitian, penderita diabetes tipe 2 diberi sedikit lebih dari 1/2 cangkir wine berbahan dasar anggur (baik dengan maupun tanpa alkohol) untuk diminum setiap hari selama empat minggu.

Subjek di kedua kelompok wine tersebut memiliki glukosa darah puasa yang lebih rendah, kadar insulin yang lebih rendah, dan Ha1C yang lebih rendah, yaitu rata-rata gula darah selama tiga bulan.

Meskipun penelitian lebih lanjut perlu dilakukan, hasil penelitian menunjukkan kemungkinan bahwa senyawa dalam red wine dapat meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes.

• Mengurangi kolesterol

Dalam sebuah studi kontrol acak yang kecil namun kuat, para peneliti memberikan pasien dialisis dan orang sehat jus anggur merah pekat untuk diminum setiap hari selama dua minggu.

Setelah penelitian, kedua kelompok mengalami penurunan yang signifikan dalam kolesterol LDL (atau "jahat"), peningkatan kolesterol HDL (atau "baik") dan penurunan peradangan yang terkait dengan penyakit jantung.

Para peneliti menduga bahwa penghargaan atas efek perlindungan jantung diberikan kepada kombinasi karotenoid, vitamin C, dan vitamin E yang mengesankan dari anggur.

Baca juga: 7 Asupan yang Bisa Berakibat Fatal bagi Anjing, Ada Buah Anggur

Berapa banyak anggur yang boleh dikonsumsi penderita diabetes

Sebanyak 17 buah anggur diketahui mengandung 15 gram karbohidrat