Anggur Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Benarkah?

KOMPAS.com - Menghindari asupan manis menjadi salah satu hal yang penting bagi penderita diabetes untuk menjaga gula darah tetap stabil dan tidak melonjak.

Asupan manis ini pada umumnya segala hal yang berkaitan dengan gula, termasuk buah-buahan, yang juga mengandung gula alami.

Meskipun ada beberapa jenis buah yang mungkin tidak boleh dikonsumsi oleh para penderita diabetes, namun ahli nutrisi, Amelia Sherry, MPH, RD, CDCES, mengatakan bahwa buah anggur aman untuk dikonsumsi.

American Diabetes Association (ADA) bahkan merekomendasikan penderita diabetes untuk tetap mengonsumsi anggur seperti anggur hijau dan anggur merah.

Baca juga: Buah Anggur Merah dan Hijau, Apa Perbedaannya?

Terlepas dari kenyataan bahwa karbohidrat dapat meningkatkan gula darah, tubuh tetap membutuhkan makronutrien penting ini untuk menghasilkan energi.

"Anggur adalah sumber karbohidrat yang sangat baik untuk penderita diabetes karena memiliki manfaat tambahan karena sarat dengan mikronutrien yang bermanfaat seperti mineral, vitamin, dan berbagai fitokimia pelawan penyakit," kata Sherry.

"Karena anggur mengandung gula alami, buah ini juga dapat memuaskan selera makan yang manis," terang dia.

Manfaat anggur untuk kesehatan

Buah anggur juga diketahui memiliki manfaat lainnya untuk kesehatan, di antaranya:

• Kaya akan antioksidan

Anggur adalah mengandung antioksidan, senyawa penangkal peradangan dan radikal bebas yang dikandungnya.

Setiap bagiannya — dari kulit, daging buah, hingga bijinya — sarat akan fitonutrien, termasuk polifenol seperti asam fenolat, stilbenes, dan flavonoid.