Mengenal Manfaat hingga Risiko Minum Teh Hitam

KOMPAS.com - Ada banyak alasan mengapa teh hitam menjadi minuman yang sangat populer di dunia.

Selain karena bisa menenangkan sekaligus menyegarkan, teh hitam juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Menurut ahli gizi di Cleveland Clinic, Kayla Kopp, RD, LD, teh hitam kaya akan flavonoid dan bahan kimia tanaman ini baik untuk tubuh kita.

Lebih lanjut, Kopp membagikan beberapa manfaat hingga risiko kesehatan dari minum teh hitam sebagai berikut.

Manfaat kesehatan dari teh hitam

Teh hitam, teh hijau, oolong, dan putih semuanya berasal dari tanaman Camellia sinensis.

Teh-teh ini berbeda dengan teh herbal yang terbuat dari herbal kering, rempah-rempah atau daun tanaman lain.

Apakah kita lebih suka teh hitam tradisional atau sesuatu yang berbeda, semua teh bisa menyehatkan.

• Melawan peradangan dan penyakit

Teh hitam dikemas dengan flavonoid (juga disebut polifenol).

Bahan kimia tanaman ini bertindak sebagai antioksidan untuk meminimalkan kerusakan akibat radikal bebas.

"Tubuh kita membuat radikal bebas, sejenis molekul, sebagai respons terhadap fungsi sel normal. Radikal bebas juga masuk ke dalam tubuh kita dari lingkungan," jelas Kopp.

"Molekul yang tidak stabil ini dapat menumpuk di dalam sel dan merusaknya."

"Kerusakan sel dapat menyebabkan peradangan kronis yang berkontribusi pada penyakit jantung, kanker, dan kondisi lainnya. Maka, antioksidan bermitra dengan radikal bebas untuk menjaganya tetap terkendali," ujar dia.

Di samping itu, antioksidan juga penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Karena sistem kekebalan tubuh dapat membantu tubuh kita melawan virus, bakteri, maupun infeksi.

Baca juga: Lebih Sehat Mana, Teh Hijau atau Teh Hitam?

• Meningkatkan kesehatan jantung

Theaflavin, sejenis flavonoid, memberikan warna gelap pada teh hitam.